Descrizione
Il Filetto è in assoluto il taglio più tenero, magro e pregiato della carne bovina. Oltre al suo sapore, un altro dei motivi che ne fanno una carne tanto gradita é che richiede pochi minuti di cottura. Infatti più lo si cuoce meno tenero diventa. Noi di Boncà selezioniamo i migliori medaglioni di filetto, per assicurare un prodotto tenero e di qualità direttamente a casa vostra.
Sfoglia il nostro blog, per ogni prodotto che vendiamo potrai scorprire tante ricette nuove.
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